Yönetim Yapılanması ve Strateji Denetimi
Otelinizde sorun “insan” değil, çoğu zaman sistemdir. Bu denetimde; organizasyon yapınızdan karar alma süreçlerinize, yazılı prosedürlerden KPI takibine kadar tüm yönetim altyapınızı ...
Devamını Oku...
Departmansal Hizmet Standartları Denetimi
Front of the House Odalar Bölümü hizmet standartları Denetimi Önbüro Housekeeping Misafir ilişkileri Spa ve Sağlık Kulübü Yiyecek İçecek Departmanı Hizmet Standartları ...
Devamını Oku...
Gelir Yönetimi Denetimi
Otellerde en sık gözden kaçan gelir kaçaklarını ve maliyet hatalarını tespit ederiz. KAPSAM Satış ve Pazarlama Denetimleri Revenue Management Denetimi Fiyatlama stratejisi (BAR, ...
Devamını Oku...
Misafir Deneyimi Denetimi
Misafir deneyimi, modern otelciliğin gerçek para kazandıran alanıdır. Oda güzel olabilir, marka güçlü olabilir ama misafir hissi zayıfsa RevPAR düşer, yorumlar düşer, marka değeri erir.HotelAudit ...
Devamını Oku...
Otel Mali ve Finansal Denetleme
1️⃣ Finansal Kontrol Altyapısı Finansal organizasyon şeması (CFO, FC, Income Auditor) Yetki matrisi (imza limitleri, onay hiyerarşisi) İç kontrol prosedürleri (segregation of duties) Finansal ...
Devamını Oku...
Otellerde Marka Uyum Denetimi
Oteliniz gerçekten markanın standartlarında mı? Global bir markayı taşımak, sadece tabelayı asmak değildir.Marka standartlarına uyumsuzluk; gelir kaybı, misafir memnuniyetsizliği ve hatta ...
Devamını Oku...